朝の雪

朝起きてカーテンを開けてベランダの雪を見る。
まだ夜が明け切らない空はうっすらと青く、昨日屋根から落ちた雪が落ちて思い思いの表情を見せている。
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氷のような雪のような、たぶん落ちた雪が凍っている状態。
『こんな形に作ってください』と言われても自然の形は作れない。
夏の暑い日にちょろちょろっと手すりを伝わって歩いているトカゲの赤ちゃんのようにも見える。
美しい雪の形は太陽が昇ると次第に変化し、どんどん融けて水になってしまう。
同じ形には二度と会えない。
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今日は最高気温が5度になり、もうこれで冬は終わったような気になってしまった。
リビングのストーブも日中は消した。
近所の人たちは雪散らしに余念がない。
日影の雪を日のあたる場所に持ってきて散らしておき、自分の屋敷内の雪を早く消そうと一生懸命だ。
桜の開花予想も発表され、秋田は4月15日だった、これは毎年『本当だろうか?』と疑ってしまう。
暖かい地方から見事な柑橘類が届き、母はひとつずつ手に持って『すごいね~こんなのが木になるなんて信じられないね~』と何度も言っている。
一足早い春の贈り物をありがとうございました。

今日は今週最後のおべんとう
稲荷ずしと果物
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香りのいい三つ葉と私の作った紅しょうがと柚子の皮でちょっと飾りつけ
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晩ご飯
 母と一緒に見た栗原はるみさんのオープンオムレツを作ってみた。
 きのこはまいたけとしいたけ
 黒粒胡椒をたっぷりかけて、美味しくてすぐ出来るワインのおつまみ
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by hanamomo08 | 2016-02-05 20:56 | 自然 | Comments(12)
Commented by unburro at 2016-02-05 21:46
茸と赤ワインは、素敵なマリアージュです。
そばにあるのは、人参のグラッセですか。
輝いていますね‼︎
Commented by oshibanayoshimi at 2016-02-05 23:10
子供の頃、小学校のガラス窓に吹き付ける雪を思い出しました。自然に溶ける様子をぼーっと見ていて、先生のお話は聞こえていませんでした。窓ガラスにつく、雪の結晶も面白く見ていました。
九州でも、山の中でしたから、雪はよく降りました。
Commented by saheizi-inokori at 2016-02-06 10:55
毎年、ことしの桜は早そうだとか、いろいろ言ってきた友人が亡くなりましたが奥さんが大潟に行こう、菜の花を見にといってくれてます。
亡くなる前に行くはずだったところです。
Commented by sidediscussion at 2016-02-06 12:14
うわー、お稲荷さんが春まつり。楽しいお弁当素敵。
ご主人は、食べる前に、誰かに見て欲しいお弁当。蓋を開けた時のサプライズ
が分かります。毎日毎日、違った工夫されて、感心します。
Commented by pass8515 at 2016-02-06 12:28
こんにちわ。
昨日は少し寒さが緩んだようですね。
しかし、5度で暖房を切られるんだなと、体感温度の違いをまた感じました。
私は、一桁なら暖房は入れなければ・・いけません。(笑)

オープンオムレツ。先ほど栗原はるみさんの番組を録画していて見たところです。
最近スペインオムレツもどき?に凝っていて、これもやってみようと思ってみた
ところです。きれいに仕上がりましたね。ちょうど、きのこがあって良かったですね。
もう一品のつくねも、やってみようと思いました。

お母さまが柑橘類が木になる・・のが不思議と言われるのが、ほほえましく思いました。
この柑橘類がなる限界線というのも、あるんでしょうね。こちらは、畑やお庭に
あちこちなってます。食べられるかどうかは別にして、オレンジや黄色がたわわです。
年末ごろ、シークワーサーが庭になったとたくさんいただきました。
沖縄でしかならないと思っていたのに、温暖化で変化しているのでしょうか・・。
Commented by weloveai at 2016-02-06 12:50
美味しそうな春先取りのお稲りさんです。
毎日変化にとんだお弁当、ご主人は幸せです。
南から見ますと赤い可愛いリンゴの実が、たわわになってるのを見るのは感動です。。
果物1個の重さは確かに重く、
自分の重みに耐えきれなくなって落下するのもわかります。

Commented by hanamomo08 at 2016-02-08 11:29
> unburroさん
茸はおいしいですね。
卵焼きが台のピッツアのようで美味しかったです。
圧力鍋で煮たにんじんのグラッセです。
蓋を明けてから水分を飛ばしました。
『マリアージュ』フランス語の響きって優雅ですね。
Commented by hanamomo08 at 2016-02-08 11:33
> oshibanayoshimiさん
こんにちは。
九州で雪と思いますが、雪って方角だけでなく、地形によっても降るのですね。
サッシになる前の木枠の窓ガラスは風が吹くとカタカタ鳴りましたね。
秋田はガラスに結晶がつきました。
本当に綺麗で私もそれを黙って見ていました。
私は近くの人とおしゃべりをしてよく叱られました。
先生の言うこと、ほとんど聴いていなかった子どもでした。
Commented by hanamomo08 at 2016-02-08 16:26
> saheiziさん
こんにちは。
北国の人は春をどの季節よりも心待ちにしておりますからね。
大潟村の桜と菜の花はとても綺麗です。
八重桜の濃いピンクと菜の花の黄色、とても綺麗です。
ご友人も一緒だったらもっとよかったですね。
でも、きっと一緒ですよ!
Commented by hanamomo08 at 2016-02-08 16:30
> sidediscussionさん
こんにちは。
春が待ち遠しくて、今の季節せめて食卓に青い、香りのあるものを並べたくなります。
せりや三つ葉をお味噌汁に入れただけで、春を感じることができます。
三つ葉はゆでて、お稲荷さんにくるりと紐をかけるように結びました。
食べる前にいつもお茶を淹れてくださる女性が、『今日は。。。。ですね。』と言ってくださるようですが・・・。
お弁当を開けたとき、綺麗だと少しはいいかな?と思いまして。(大した食材ではないのですが)
Commented by hanamomo08 at 2016-02-08 16:40
> pass8515さん
こんにちは。
午前中は結構雪が降りましたが、午後はお日様が顔を出し、雪が融けました。

外気温は低くても、リビングは日当たりもよく暖かいです。
22度くらいになると私は暑いと感じますが、これは個人差がありますね。
寒い日は20度設定のストーブの温度計がなかなか上がりません。
こちらのストーブはカロリー数が高いのです。

はるみさんの番組を見ていると作っている様子が楽しそうですね。
スペインオムレツも美味しいし、大好きです。
オープンオムレツは簡単だし、卵とチーズのベースがあるから、のせるものは何でもいいと思いました。
茸と赤ワインはよく合うのでやっぱり茸がいいかな。
セロリつくねも美味しそうでしたね。

母は暖かい土地で木になったみかんをとてもいとおしそうに持っていました。
そして香りがいいですね。
そちらも暖かいからよく見かける風景なのでしょうね。
柑橘類の北限はどのあたりなのでしょう?
シークワーサー、沖縄でなくても出来るんですね。温暖化の影響でしょうね。

Commented by hanamomo08 at 2016-02-08 16:44
> weloveaiさん
こんにちは。
だいぶ日が長くなりましたね。
こちらはまだ真冬並みの寒さですが、お店に行くと少しずつ春のものが増えていてうれしいです。
海藻類も出てきましたね。
お弁当は私が手作りした紅しょうがと無農薬の柚子の黄色、三つ葉の緑で春らしくなりました。
真っ赤な林檎がたわわに実った風景も感動ですが、北国の者がみかんにあこがれるのは、その時期に雪に閉ざされるからかもしれません。

とくぞここまで大きくなったと一つ一つなでてあげたいですね、
大きなみかんを持っていると生命力の強さを感じます。


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