また冬がきたような

ブログをやっていてよかったな~と思うことのひとつに、去年の今頃はどんな天気だったのだろう?と確かめることができることだ。
昨年も3月の23日に雪が降って寒い日だったと書いてあった。
今年は雪が少なくて暖冬だと言われていたのに、今朝は起きてみてまたびっくりだった。
えごの木にものすごい雪。
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山のほうもこのとおりの雪景色
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今朝は慌てて出て行った夫の代わりに雪かきもした。
ひとつだけしまわずに残しておいた雪べらで重いシャーベットの様な雪をすくい投げ!
春の淡雪だからいずれ消えるとわかっていても、郵便屋さん、用事のある人が歩きにくいので一度だけきれいにした。

お昼近くにはこの通り青空が出て、エゴの雪もとけはじめた。
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5枚切りの山切り食パンでサンドイッチを作った。
ゆで卵、レンジでやわらかくした人参、新玉ねぎのみじん切りをマヨネーズで和えたもの、胡瓜とロースハムの2種類を作った。
厚いパンを2枚にうすっきってサンドしたらとても美味しいサンドイッチになった。
サンドイッチのパンはやっぱり薄いほうが美味しい。
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私のお昼
かぼちゃのサラダを挟んだ物もちょっと甘みがあって美味しかった。
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by hanamomo08 | 2016-03-25 15:49 | 自然 | Comments(14)
Commented by こんの at 2016-03-25 15:58 x
>昨年も3月の23日に雪が降って寒い日だったと

昨年、天童は23日・24日二日続けて雪降りだった
Commented by koro49 at 2016-03-25 16:21
こちらも山は新雪だったよ。
平地は降らなかったけど、霜が降りた。
サンドイッチ美味しそう。
昼に見た白みそとハチミツのトーストにすりゴマ振りかけたのも美味しそうだったな。
Commented at 2016-03-25 16:58 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by unburro at 2016-03-25 19:07
寒の戻り、と言うには寒過ぎますね。
こちらでも、ほころび始めた桜の花が、凍えている様子です。

サンドイッチは、薄いパンに限る、その上、手切りの方が
具との馴染みがよくて、美味しいですね。
五枚切りの厚みを半分に、私も同じように作ります。
(時間のある時は…)
千切り人参のサラダ、とか、薄切りきゅうりに塩とバター、とか、
野菜だけのサンドイッチも好きです。かぼちゃも美味しそう。
クラブハウス・サンドイッチとかの、がっつり系も大好きですが…
Commented by oshibanayoshimi at 2016-03-25 20:21
戻り寒・・・まだ雪が降っているのですね・・・、なかなか春は来ませんね・・・
早く暖かくなるといいですね。
Commented by sidediscussion at 2016-03-25 20:43
えごまの木に花が咲いたように雪が残っていますね。
寒さがまたやってきましたか。魔物ですね。でも美しい!
三月に雪かきというのも大変ですね。
サンドイッチ美味しそうです。かぼちゃがいいなあ。
Commented by aomeumi at 2016-03-26 13:45
青目
お写真拝見して・・・わぁ、わぁ、わぁ・・・と、声が出てしまいました。早く暖かになりますように・・・こちらは山桜がいまにもほころびそうです。
Commented by hanamomo08 at 2016-03-26 14:33
>こんのさん
こんにちは。
去年は23,24日と雪降りだったのですね。

今日は晴れていいお天気です。
やっと少しいいお天気が続きそうでうれしく思っています。
Commented by hanamomo08 at 2016-03-26 14:36
>koroちゃん
こんにちは。
そちらも山は白銀に、平地は霜!寒かったのですね。
こちらはご覧のとおりのナンジャラホイの雪。
名残雪にしては凄すぎた!

白味噌に蜂蜜それにすり胡麻か・・・・あ~聞いただけで美味しそう♪

『特製あんこ』をはさむことも検討したんだけど、甘いものだと食事にはちょっとな~と思って、こんな彩りになりました。
Commented by hanamomo08 at 2016-03-26 14:46
> 2016-03-25 16:58 の鍵さんへ
こんにちは~。
先日はありがとうございました。
うれしくて何度も読み返しました。お返事もう少し待ってくださいね。

私の方だけだったのですね、ここで10センチは大雪ですよ。
でもそちらにとっては今年は暖冬でよかったですね。
腰は注意をしております、老化現象とはいえ、鍛えなければと思う日々です。

県民会館の緞帳、先日の近代美術館にも展示してあった山の秋です。
ここにはもう一枚緞帳があるらしいです。
MOMOサンド、いつでも食べにいらしてください。熱い紅茶を淹れておしゃべりしましょう。
コメントありがとうございました。
Commented by hanamomo08 at 2016-03-26 14:55
> unburroさん
あまりに美味しそうな蕎麦の記事に今日のお昼は蕎麦にしてしまいました。
スーパーで買った更科蕎麦です。
鰹節でだしをとり、熱々をすすりました。

やっと晴れたのですが、やっぱりぽかぽかとまでは行きません。
京都の桜も凍えていますか?
お花見の人達でにぎわっているでしょうね。

>その上、手切りの方が具との馴染みがよくて、美味しいですね。
少し前に見ていた韓国ドラマでも似た様な事を知りました。
機械で細く切ったククス(麺)よりも手切りのククスのほうがキムチや他の具材がギザギザの断面から浸みこんで美味しいということです。

それなら、私の手切りは最高に美味しい。
だってかなり断面がぶさぶさ。
胡瓜だけのサンドイッチとか、キャベツだけのサンドイッチもおいしいです。
新玉ねぎたっぷりのかぼちゃサラダはお勧めです。
三段重ねのクラブハウス・サンドイッチ、大きく口をあけて・・・・・がぶり!
たっぷりのミルクティーでね。
Commented by hanamomo08 at 2016-03-26 15:00
> oshibanayoshimiさん
こんにちは。
戻り寒・・・・俳句にも使われますね。
今日は春らしい日になりましたが・・・・。
そう気温は上がりません。

せめて春らしいものを食べようと、菜の花や先日のさしびろや貝など買ってきました。
Commented by hanamomo08 at 2016-03-26 15:04
>sidediscussionさん
エゴの木に咲いた雪の花は太陽の熱で瞬く間にとけました。
昨日の朝はびっくりしました。
自然にはかなわないな~と思いました。
びちゃびちゃしたシャーベット状の雪で、重かったです。
でももう、降らないで欲しいものです。

かぼちゃのサラダをはさんだサンドイッチ、美味しかったです。
かぼちゃの甘さだけで十分でした。
Commented by hanamomo08 at 2016-03-26 15:07
> aomeumiさん
こんにちは。
雪国に住んでいても、昨日の朝の雪にはちょっとびっくりしました。
外に出たら新聞配達の人の足跡がついていて、大変だっただろうな~と思いました。

今日からしばらく晴れが続くらしいので、暖かくなるのを期待しております。
山桜がほころびそうですか?
やまざくらにもいろいろ種類がありますね。


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