春出水(はるでみず)

朝、お隣の外壁に朝日が当たってエゴノキの影が綺麗だった。
自然はいろいろな美しさをもたらしてくれる。
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買い物途中に橋の上から流れる川を見た。
数日で川べりの雑木が萌えだして、日に日に緑色が濃くなっている。
川の水が満々とあふれ、水の色も快晴の空の色を映してか、とても青々としてきれいだった。
そんな様子を『春出水』というそうだ。
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日当たりがいいからか、どこよりも早く咲くさくらの向こうにはやっぱり『太平山』が見えた。
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お店には男鹿の魚がたくさん並んでいて、それも春だな~と感じる。
大きな水がれいを煮付け用に、それと大きな鯵も買った。
野菜は葉物が良くなくて、新玉ねぎを買った。
それで作った鯵の南蛮漬け
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まだ寒さは少し残っているが、友人宅の前を通ったら『さんしゅゆ』が咲いていた。
連翹も黄色い蕾をたくさんつけ、沈丁花も満開だ。
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晩ご飯にもう一品、身欠き鰊と筍、野菜の煮物
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おべんとう
 鰊の三五八漬け、煮豆、卵焼き、かぼちゃサラダ、菜めし
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by hanamomo08 | 2016-04-06 20:09 | 自然 | Comments(14)
Commented by saheizi-inokori at 2016-04-06 21:47
昨日の大平さんの上のぽっかり雲はどこに行ったやら。
Commented by Deko at 2016-04-07 09:15 x
おはようございます.。大平山にさくらが良く似合いますね。さくらが寿命を向かえている姫路城では姫路市は昔の姿の戻す計画昔はさくらの木がなかったとの事城にはさくらが似合うのになあと思いました。日本=さくら 味の南蛮漬け
我が家も小アジを見つけるとよく作りますよmomoさんの家ではニンジンを入れるのですね。
Commented by unburro at 2016-04-07 10:37
水満々と、生き生きと、いいですね。
春は、水からやってくるのですね。

鰊と筍の煮物、良いですねえ。
Commented by aomeumi at 2016-04-07 11:09
青目
まぁ・・・きれいですねぇ。しばし見惚れてしまいました。我が家も田舎だけれど・・・中途半端。素晴らしい景色ですね。
Commented by こんの at 2016-04-07 14:02 x
雨降りでの増水は、濁ったながれになる
雪解けでの増水は、清流のままなのです
嬉しいことです。春ですねぇ
Commented by ゆき at 2016-04-07 14:33 x
姫タケノコと身欠き鰊 ゴールデンコンビですね!うまそ
里帰りすると、親戚の誰かが必ず持たせてくれます。春採って缶詰めにしたタケノコ
大切にいただきます🍴🙏

hanamomoさんの風景写真はアングルや表情が素敵!きっと、あるがままの心ですね✨
Commented by hanamomo08 at 2016-04-08 12:23
> saheiziさん
あの白い雲はどこへ行ったんでしょうね。
人間は結構肌寒いと感じているのに、さくらの蕾は少しずつ膨らんできています。
ここのさくらは日曜びあたり咲くかな?と思っています。
Commented by hanamomo08 at 2016-04-08 12:27
>Dekoさん
さくらの木は寿命があるようですね。
姫路城のさくらがそうなのですか?
今まであったさくらの木をなくすのは惜しいですね。
特にお城にさくらはつき物、弘前のさくらもすばらしいし!
いつもは小鯵で作るのですが、この日のは大きな鯵でした。
さばくのはこちらが楽!身が厚くて食べ応えありました。
鯵の南蛮漬けにはにんじんも入れるし、夏になると大好きなピーマンも入れます。
胡瓜も!食べる分だけ入れないと色が悪くなりますが・・・・。
Commented by hanamomo08 at 2016-04-08 12:32
> unburroさん
こんにちは。
ガラスの瓶に川の水を入れてみるときっと同じ水なのでしょうが、春は春の色をしているように見えるのが不思議です。

秋田の筍はこの根曲がり竹が一般的です。
友人が採って缶詰にして送ってくれました。
こうしてすぐに煮物に入れられてありがたいです。
Commented by hanamomo08 at 2016-04-08 12:38
>aomeumiさん
こんにちは。
私は水難の気があるのに、水が好きで、こんな風景はずっと眺めていたいのです。
くぼんだところに水鳥がいてのどかでした。
伊豆はきっと観光客が多いのですね。
昔、熱海の親戚に行った父は「のどかだったけどな~」といっておりました。
イザベルさんに負けないよう、体力を蓄えておいてくださいまし!
Commented by hanamomo08 at 2016-04-08 12:39
>こんのさん
こんにちは。
そうですね、自然は正直です。
雪解け水はとうとうと流れているのに清流なのですね。
日に日に川のそばの緑が濃くなって、それがまた春らしくて好きです。
Commented by hanamomo08 at 2016-04-08 12:44
>ゆきさん
こんにちは。
姫筍、身欠き鰊・・・・Gコンビですね。
これに赤飯を作れば立派な行楽弁当です。

そうですか、お里帰りにはどなたかが持たせてくれるのですね。
私も関東に住む従姉妹達が帰る頃、叔母にあげると大喜び!
「煮つけっこ、喜んで帰ったよ~」とお礼の電話をよこします。

新しいコンデジで撮り始めています。
何も考えずに思ったままシャッターを押すタイプです。
褒めてくださってありがとう♪
Commented at 2016-04-08 20:50
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by hanamomo08 at 2016-04-08 20:53
>鍵さんへ
おばんです。
ありがとうございました。
出そう出そうと思っていて遅くなりました。
喜んでいただけてうれしく思います。
あれ食べられそうですよね。
こちらもうれしいです。
手紙はいいですね。ありがとうございました。


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