雪降り

午前中はいいお天気だったのに、昼近くからみるみる暗くなって雪が降ってきた。
母の風邪薬をもらいに病院へ行ったら、病院も薬局も風邪の人であふれている。
マスクはしていったが、長い時間いるとこっちもかかりそうだった。
病院近くの畑はこの通り、高菜だろうか?
数時間後は雪の下になってしまっただろう。
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午後になって雪は激しく降ってきた。
青々とした植木もあっという間にモンスターのようになった。
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ロフトからの眺めも寒々している。
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昨年作った金柑の甘露煮をお正月に出し忘れた。
喉が痛い母にだしてみた。
私はペクチンの効果を狙って(面倒なのでが本当の理由)種をとらずに煮たのだった。
半分に切ると種はすぐ外れる。
もっと横着するなら、そのまま種も食べてもそう気にならない。
きれいな橙色を見てお正月に一つずつ添えればよかったと反省しきり。
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晩ご飯
 鱈の柚子ポン酢がけ、百合根の茶碗蒸し、ポテトサラダ、牡蠣のお吸い物
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by hanamomo08 | 2017-01-10 20:34 | 自然 | Comments(4)
Commented by PochiPochi-2-s at 2017-01-10 23:54
こんばんは。
私も昨日はユリ根だけの茶碗蒸しを作りましたよ。
美味しいですね。

今夜のニュースで言ってました。
「秋田は、明日はこの冬初めての真冬日になるでしょう」と。
真夏日は知っていましたが、真冬日は知らなかった…
最高気温が0℃以下の日だと。
お部屋の中は暖かいでしょうが、気をつけてお過ごしくださいね。

Commented by saheizi-inokori at 2017-01-11 10:46
お正月はきれいなものやご馳走がたくさん、少し外して今食すのも一興なり。
Commented by hanamomo08 at 2017-01-11 17:53
>PochiPochisann
百合根の茶碗蒸し一緒でしたね。
百合根がほくほくして、あの素朴な甘さがいいですね。

天気予報どおり、一日中凍りきっていました。
真冬日・・・暖かい地方では聞きなれない言葉でしょうね。
でもこのごろ秋田では真夏日と真冬日のどちらも多いです。
温暖化の影響でしょうか。

リビングのストーブ、今日はずっとつけていますが、今日は20度から上がりません。
明日は最高-1℃、最低-4℃だそうです。
Commented by hanamomo08 at 2017-01-11 17:55
> saheiziさん
正月料理の残ったのを今頃ゆっくり味わうのもいいですよね。
金柑の甘露煮は喉にいいので母にせっせと食べさせています。


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