いぬほおずき

パキラを育てていた大きな鉢に、夏の初めから草とはちょっと違う見かけの植物が生えてきた。
そのうちじゃがいもやナスにそっくりの白い花が咲いた。ただ花がとても小さい。
そうしているうちに葉の下に小さな青い実がつき始めた。
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不思議に思って調べてみると『いぬほおずき』と判明。
説明を読んで怖くなった、全草有毒
と書いてあったのだ。
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花も実もとても可愛いが、毒だと知って育てるわけにはいかなくなった。
秋になるとこの実は黒く熟すと書いてあった。
犬ほうずきと呼ばれているが、植物には偽物や、有毒のももの、役に立たないものに『いぬ』とつく物が他にもある。
でも、『似て非なるもの』の「非(イナ)」から「イヌ」に転訛したものとの見方もある。
そう考えればなんとなく納得できる。
実を切り取るとこんな感じ、知らなければままごとの材料にも使えそうだ。
でも全草にソラニンが含まれているそうだ。
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季節の魚 白魚(茨城 霞ヶ浦産)
七月の半ばになるとお刺身コーナーに並ぶお刺身用の『白魚』
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これは私が子どものころから食べていたもの。
たぶん、日本で2番目に大きな湖だった『八郎湖』が干拓されるまではそこで白魚やワカサギ漁が盛んだったのだと思った。
いまでも八郎潟周辺にはワカサギや白魚の佃煮やさんが多い。
でも私が買ったのは茨城の霞ヶ浦の白魚。
柔らかくて、臭みがなく、頭から尻尾まで食べられる食べ物。
だし醤油で煮てふんわりと卵でとじた物が美味しい。
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おべんとう
 お盆休みの前の最後のお弁当♪
 でも明日からは三食用意することになる。
 なんだか夏休みが始まった時の母の心境になった!
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(スイートポテトサラダ・カニカマと葱入り玉子焼き・胡瓜の辛子漬け・鰆の味噌漬け・アイコ)
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by hanamomo08 | 2017-08-10 16:14 | 草花 | Comments(10)
Commented at 2017-08-10 20:16 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by oshibanayoshimi at 2017-08-10 20:19
こんばんは。
お弁当がお休みになると、少し、ゆったりした朝ですね!
私は、暑い時期は、お休みにしてもらいました。

犬ホオズキとか、悪ナスビとか。道端でよく見ます。

白魚の卵とじ、娘たちの離乳食に、よく作りました、が、最近は、なかなか店頭に並びません。
Commented by Deko at 2017-08-10 20:26 x
いぬほうずきよく見かけますよね。いつの間にか出ていますが可愛い実を付けるのでそのままにしておきました。
毒草なのですね。植物は結構毒草が多いですよねヨウシュヤマゴボウも庭に出てきたのでそのままにして置いたらどんどん大きくブドウのような実がそれも毒草 最近毒草と山野草をも違えて食する人達が多くなりましたね。気を付けましょうね。
Commented by aomeumi at 2017-08-11 11:55
青目
そうですか、毒が・・・この草はものすごく繁殖力が強くて、鬼のように成敗していました・・・そういえば、今年は見かけません。
立派な百日草ですね・・・我が家のはイノシシに根本から引き抜かれ、助け出して、玄関に大量に活けました・・・なかなかいいものです。
Commented by こんの at 2017-08-11 17:24 x
ありますねぇ 吃驚です

イヌガラシ イヌサフラン  イヌザンショウ イヌタデ
イヌホオズキ イヌマキ オオイヌノフグリ イヌアワ
イヌウメモドキ イヌエンジュ イヌガシ イヌガマズミ
イヌカモジグサ イヌガヤ イヌガンピ イヌキクイモ
イヌクグ イヌグス イヌコリヤナギ イヌザクラ
イヌシデ イヌショウマ イヌツゲ イヌツヅラフジ
イヌツルウメモドキ  イヌナズナ イヌニンドウ
イヌニンジン イヌハギ イヌハッカ  イヌビエ
イヌビユ イヌビワ イヌブナ イヌホタルイ イヌムギ
イヌムラサキシキブ イヌメドハギ イヌリンゴ

エノコログサ(狗尾草) ニッポンイヌノヒゲ
Commented by hanamomo08 at 2017-08-12 05:30
>2017-08-10 20:16の鍵さんへ
おはようございます。
関西方面の物もあるのですね。
こちらでは出回っていないのです。

自分の体は自分で守らなければなりませんからね。

私も今度気をつけてみて見ます。
情報をありがとうございました。
Commented by hanamomo08 at 2017-08-12 05:36
>oshibanayoshimiさん
おはようございます。
一週間ほどお弁当休みです。
でもその分お昼ご飯があります。
暑い時期のお弁当は傷みやすいですから気を使いますね。

変なものには何でもいぬとつくので、どうしたものかと思っていました。
でも非という意味だったことを知り納得しました。
ワルナスビもyoshimiさんから教えてもらいました。ものすごい棘がありますね。

昔は秋田でもこの白魚がいっぱい獲れたそうです。
小さい頃からお刺身や卵とじが食卓にありましたから、当時のものは秋田のものだったのでしょう。
こういう小魚は住む場所によって味が違います。
微妙に泥臭い時もあるのです。
そちらではお店に並びませんか?
獲れなくなっているのでしょうか?
Commented by hanamomo08 at 2017-08-12 05:40
> Dekoさん
おはようございます。
犬ほうずき見かけますか?
この実は熟すと黒くなるのですね。
本当にトマトのミニチュアのようで花も実も可愛いですね。
ヨウシュヤマゴボウも毒草なんですか?
我が家でも一本育っているのでいけばなにしようと残しています。
飾って楽しむのはいいとして、毒草かどうかの知識も必要ですね。

トリカブト、水仙など食べて命を落とす人もこのごろ多いですね。
気をつけたいものです。
Commented by hanamomo08 at 2017-08-12 05:44
> aomeumiさん
おはようございます。
毒かどうか、知らないと怖いですね。
でも大人は口に入れることはめったにないのでいいですが、我が家の子ども達も小さい頃は学校の帰り道など、結構何でも口にしていたようです。

イノシシの被害あちこちで聞きますね。
出くわしたら怖いです。
根っこは美味しいんでしょうか。

百日草大好きです。
青目さん宅の玄関の大きな壺素敵だな~といつも拝見しております。
Commented by hanamomo08 at 2017-08-12 05:47
>こんのさん
おはようございます。
こんのさんは早いのでもうお目覚めですね。

こんなにあるの?イヌのつく植物が!

ツルウメモドキにもイヌがつくのがあるのですね!
こんなに調べてくださって恐縮です。
ありがとう。


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