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氷る

雪国では冬になると洗濯物はほとんど家の中で乾かす。
浴室に大きな乾燥機をつけている家、サンルームのような場所をつくりそこに干す家、人それぞれだが、我が家は温かい空気が集まるロフトが干し場になる。
ストーブをつけている日は、朝干しあげると、午後にはほとんど乾いてしまう。
今日も籠に入れた洗濯物を干しにロフトへ上った。
干し終えて、窓から外に目をやると美しい物が目に入った。
隣家の庇(ひさし)からだんだんたまった雪がずり落ちてきて、こんな風になっていた。
なみなみになっている屋根材をつたわってきた雪は気温が低いので、落ちずに凍ってしまったようだ。
こんな面白い句を見つけた、これは雪なのか?氷なのか?考えていたら、かたまているので『氷』だというのだ。

かたまっているのであなたは氷です 津田このみ
氷る_d0337265_20385089.jpg

よく見ると先端に細いつららが下がっているものもある。
解けなければ小さな窓を飾るカフェカーテンにできそうな美しい氷だった。
毎朝ここから外の気配を感じ冬の一日を過ごしている。
氷る_d0337265_2042292.jpg

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晩ご飯
 暮れに作った焼き豚で今夜は炒飯にした。
 葱と焼き豚と卵だけのシンプルな炒飯にした。
 味付けはシンプルに焼き豚の漬け汁だけ。
 シンプルながらなかなか本格的な味になった。
氷る_d0337265_2044631.jpg

 おかずは産地直送の蓮根できんぴら、たくさん頂いていよいよこの二節で最後になった。
 お正月も揚げ蓮饅頭にして好評だった。
 最後は分厚いシイタケとにんじんを入れきんぴらにした。
 これだけたくさんの蓮根料理を楽しんだのは初めてだった。
 それにしても美味しい蓮根だった、ご馳走様でした。
氷る_d0337265_2047209.jpg

 セロリとむらさき大根のマリネ、いぶりがっこ、味噌汁というメニュー。
氷る_d0337265_20481984.jpg


お弁当
 広島菜で巻いたおにぎり
 蓮根のきんぴら、玉子焼き、ちくわ、むらさき菊、昆布巻き
氷る_d0337265_20493754.jpg

by hanamomo08 | 2018-01-05 20:50 | 自然


暮らしに花を


by hanamomo08

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