白きもの
今日は寒い一日だった。
雪はないが空気がきりりと冷たくて、日中なのにベランダの手すりに小さなつららが下がっていた。
雲の流れが速くて、時折好ましいほどの青空になる。
この季節、窓という窓から青い空が見えるのは心弾む嬉しさだ。
天窓からも青空
西側の窓にかけてあるカフェカーテンの上にも青い空
でももっと広い青空が見たくてロフトに上がった。
白い雲が浮かんだ真っ青な空
雨どいの一部が壊れてベランダの手すりに雨が直接落ちてくる。
普通なら雨は流れるのだが、今日は気温が低くて落ちた雨がそこで凍っていた。
雨水が落ちた時に出来た水の模様がそのまま凍ってしまう。
チョコレート色の手すりをじっと見ていると、何か懐かしいものに見えてきた。
子どものころ、父が出張で東京へ行くと買って来てくれたミルフィーユだ!
サクサクする何層ものパイにチョコレートがかかった洋菓子だった。
白きもの
木綿豆腐を小鍋に入れてお湯をはりコトコト温める。
鍋の中でお豆腐が少し動く程度の湯加減がいい。
中のほうまで暖かくなるには案外時間がかかる。
青紫蘇、青葱、しょうがなど用意して、頂いた美味しいあごだしをかける。
湯豆腐や少し優しい話など 中村三郎
優しい話などないのだが、体がとても温まる。
お豆腐を入れた器は 友人が焼いてくれたもの。
ぽってりと厚く、お豆腐が冷めない。
器の外側には真っ白なあられのようなつぶつぶがついている。
金曜日は食材が乏しい日、解凍した赤魚の粕漬け、トマトに青紫蘇、真っ白い長いもにとんぶり、
そして湯豆腐が今夜のメニュー。
お弁当
鮭と梅干のおにぎり
冷凍のホタテフライ、南瓜、赤蕪付け、ポテトサラダ
雪はないが空気がきりりと冷たくて、日中なのにベランダの手すりに小さなつららが下がっていた。
雲の流れが速くて、時折好ましいほどの青空になる。
この季節、窓という窓から青い空が見えるのは心弾む嬉しさだ。
天窓からも青空
西側の窓にかけてあるカフェカーテンの上にも青い空
でももっと広い青空が見たくてロフトに上がった。
白い雲が浮かんだ真っ青な空
雨どいの一部が壊れてベランダの手すりに雨が直接落ちてくる。
普通なら雨は流れるのだが、今日は気温が低くて落ちた雨がそこで凍っていた。
雨水が落ちた時に出来た水の模様がそのまま凍ってしまう。
チョコレート色の手すりをじっと見ていると、何か懐かしいものに見えてきた。
子どものころ、父が出張で東京へ行くと買って来てくれたミルフィーユだ!
サクサクする何層ものパイにチョコレートがかかった洋菓子だった。
白きもの
木綿豆腐を小鍋に入れてお湯をはりコトコト温める。
鍋の中でお豆腐が少し動く程度の湯加減がいい。
中のほうまで暖かくなるには案外時間がかかる。
青紫蘇、青葱、しょうがなど用意して、頂いた美味しいあごだしをかける。
湯豆腐や少し優しい話など 中村三郎
優しい話などないのだが、体がとても温まる。
お豆腐を入れた器は 友人が焼いてくれたもの。
ぽってりと厚く、お豆腐が冷めない。
器の外側には真っ白なあられのようなつぶつぶがついている。
金曜日は食材が乏しい日、解凍した赤魚の粕漬け、トマトに青紫蘇、真っ白い長いもにとんぶり、
そして湯豆腐が今夜のメニュー。
お弁当
鮭と梅干のおにぎり
冷凍のホタテフライ、南瓜、赤蕪付け、ポテトサラダ
by hanamomo08
| 2018-01-12 20:53
| 美味しいもの
暮らしに花を
by hanamomo08
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