カテゴリ:自然( 121 )

日暮れ

お盆休みが終わり今日から夫は出社した。
どんよりと曇った木曜日、洗濯物を干しにベランダに出てもじりじりとした灼熱のような暑さはない。
数日前から涼しい風が吹き始め、ちょっとだけ秋の気配を感じた。
エゴノキを拠点に暑苦しい鳴き声で大合唱していたあぶら蝉たちも、一頃の勢いがなくなった。
夜にお風呂につかっていると窓の外から虫の声が聞こえた。

夏至から一ヶ月がたとうとしている。
早めに帰宅した夫が『日が短くなったね』と言う。
暗く寒い冬至から春になるまでは、気の遠くなるような速度でしか進まないような気がするのに、夏至が過ぎて秋までの時間はあっという間に過ぎていく。
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昨日、母が出かけた後に買い物があり郊外のお店へ行った。
秋のTシャツを一枚買い、バーゲンワゴンの中から処分価格で出ていたTシャツも一枚買った。
もう今年の夏は出番がないだろうが、来夏グレーのジャケットの下に合わせようと思い、かごに入れた。500円からお釣りがくるなんて驚きだった。
ノート?本?の柄のTシャツを買ったのは初めてだが、夏はこんな楽しい柄もいい。
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午前に来てくれた看護師さんは『来週から学校が始まるんです』ととても嬉しそうだった。
フルタイムで働きながら三人の子どもの夏休み中のお昼ご飯を準備するのは大変だったようだ。
自分のお昼は毎日ほとんどコンビニ調達だそうだ。
『毎日コンビニのお弁当で体大丈夫?』と言いそうになるのをぐっと飲み込む。
長い人生の中のほんのひと時なのだから大丈夫だろう。

さて、私はまだ逃れられないから食事の準備に取り掛かる。
夏野菜麻婆豆腐・・・・・・茄子とささげを切って煮る。
冷凍していたミニトマト アイコを取り出し、それも一緒に煮込んだ。
トマトが入った夏麻婆はさっぱりしてとても美味しかった。
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今玄関にはドライフラワーになったアナベルと紫陽花が飾ってある。
アナベルは白からまた黄緑になって、それを水を入れない花瓶にさしてある。
ご近所の大株の紫陽花もこんな風にシックな色合いになった。
少しずつ夏が遠のいていくようで、嬉しいような、寂しいような。
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by hanamomo08 | 2017-08-17 23:08 | 自然 | Comments(10)

おにやんま

今年は梅雨明けする前にたくさんの赤とんぼを見た。
これも異常気象から来るものなのか?

数日前の朝、カーテンをあけるとエゴノキの枝に何かついている。
よく見るとおにやんまだった。
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枝にやごはついていなかったから、近くで羽化し、この枝で羽を乾かしているのだろうか。
枝につかまってまっすぐにしている姿はなんとなく日本男子の体操の鉄棒を思い出させた。
もうすこしズームして撮ってみた。
おにやんまが羽化するようないい環境にあることを嬉しく思った。
朝ごはんを終えてまた見てみたら、おにやんまはもういなかった。
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晩ご飯
 母のリクエストでエビフライを作った。
 
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 じゃがいも・たまねぎ・にんじん・インゲン・ズッキーニ・きのこの和風ミネストローネ
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おべんとう
 玉子焼き・ワカサギの佃煮・てんぷら(もろへいや・ピーマン)新生姜の浅漬け
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by hanamomo08 | 2017-08-01 20:29 | 自然 | Comments(8)

梅雨出水

ゆうべはとても疲れて早々と眠ってしまった。
新聞やテレビで豪雨の悲惨な写真を見て、自然災害の怖さを知った。
あちこちの水位も元通りになったと報じられていたが、被害のあった家々はこれから大変なことだろう。
今回の災害は本当に驚いた。まさか秋田に水害?という感じなのだ。
明らかに日本の気候は変わってきていて、どこで何が起こっても不思議ではない。
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災害と詠んだ句などあるのかな~と探してみるとなんとたくさんあった。
ここ数日、我が家の近くの惨状を見ただけなのだが、そうそう、そんな感じだったという句がたくさんあった。


逆鱗に触れたる梅雨の出水かな 山田六甲

流木に葉の青々と梅雨出水 谷田部栄

川幅を倍に広げて梅雨出水 渡辺康男

流木のあてなき旅や梅雨出水 宮田香

苦笑してしまったのがこの句で、おそらく畑がすっぽりと水の中に沈んでしまったのだろう。
水が引いた後、小さな芋がついたじゃがいもの葉つきの茎がむき出しになっていた。
畑の畝の土が流されたのだろう。
たぶんまだ収穫の時期ではなかったはずで、あと少しというところでこうなった持ち主はどんなに悔しかっただろうとおもった。


梅雨出水あふれて畑の薯洗ふ 山形悦子

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稲庭饂飩を食べる

普段食べるには高価な饂飩だが、母の好物なので今日は稲庭饂飩にした。
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玉ねぎ・青葱・にんじん・桜えびでかき揚げを作り、生姜をたっぷり薬味にしていただいた。
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器は秋田の『生駒塗』
意外なことだったがこの塗り物は琉球漆器の流れを汲んでいる。
なんとも言われない赤で、私の大好きな塗りものだ。
これは亡き友人の結婚の引き出物だった思いで深い器だ。
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母にはあらかじめ小さく麺を砕いてからゆで、一口ずつスプーンですくって食べられるようにした。
つるつると喉越しのよい麺は本当に美味しかった。
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お弁当
 おにぎり
 かぼちゃ・秋刀魚の生姜煮・ピーマンのおかか炒め・ミニトマト・糠漬け
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More 足し糠
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by hanamomo08 | 2017-07-25 17:30 | 自然 | Comments(8)

一夜明けて・・・・

秋田を代表する河川 『雄物川』が氾濫し、その周辺の地域は大被害を受けている。
道路に土砂が流れ、孤立してしまった人々、高台に車で避難し、そのまま車で生活している人々、一夜明けて様々なことがわかってきた。
新聞の写真は想像を絶するようなものばかり、自然の脅威を見せ付けられた。

秋田の美味しい枝豆畑もみんな泥をかぶっていた。
田んぼは水に浸かり無事お米が収穫できるのか心配だ。
思いがけない、恐ろしい雨だった。

これは昨日の夕方 市内の田んぼの様子。
真ん中ほどは川ではないが、川のように見えた。
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晩ご飯
今年初の焼き茄子
真っ黒に焼いて、香ばしくて甘い!
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秋刀魚の生姜煮
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こちらも今年初の丸茄子の漬物♪
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お弁当
 鮭と梅干の海苔おにぎり
 きんぴらごぼう、かぼちゃのソテー、昆布巻き、イカ、糠漬け
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by hanamomo08 | 2017-07-24 20:39 | 自然 | Comments(18)

氾濫

突然秋田を襲った恐ろしい雨。
ゆうべから一晩降り続いた雨が濁流となってあちこちの川が氾濫してしまった。

テレビには秋田の人しか知らない小さな集落名が映し出される。
市内の川だが名前を知らなかった川もあった。

朝になり、時々雨は落ちてくるものの、雨は落ち着いた。
買い物に出てみるとあちこちに警察の人が出ていて冠水した道路の交通整理をしていた。

帰りに通った田んぼの様子。
用水路にも水が溢れ、橋すれすれにまで達している。
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だいぶ育ってきた稲は半分ほど水に浸かってしまっていた。
普段なら、畦道が盛り上げっているはずなのに全部水の中に埋もれてしまった。
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ここは5月に新緑をバックに気持ちよく泳ぐ鯉のぼりを撮った場所。
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ものすごい勢いで泥水が流れてくる。
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すでに道路も溢れた泥水で先に進めない。
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帰宅してお昼ご飯の頃には空は明るくなった。
雨のピークは過ぎたと気象予報士の言葉、ほっとした。
これほどの川の氾濫は初めてみた気がする、それほど秋田、とりわけ私の住んでいる市内は自然災害は少ない所なのだ。
午後4時、少しだが青空が見えてきた。
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ブログでも多くの皆さんからご心配頂きました。
おかげさまで我が家は大丈夫です、ご心配頂きありがとうございました。

Moreお昼
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by hanamomo08 | 2017-07-23 17:09 | 自然 | Comments(18)

雨煮立つ

お昼ごろ買い物が終わって外に出ると激しい雨が降っていた。
道路が煮えたぎるお湯のようだった。

ものすごい勢いで降り、道路のはしにみるみる水溜りが出来た。
先日の九州地方の大雨を彷彿とさせるような雨だった。
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幸い私の家は無事だが、隣の地域が土砂災害の可能性が高く、避難勧告が出た。
夜になって今は落ち着いてるもようだが、何とか止んで欲しいものだ。

この雨で大輪のアナベルもアジサイも露で皆お辞儀をしていた。
去年雨で倒れてそのまま根がついた額紫陽花が数日前から咲いている。
自分の力で新しい命を増やしたのだ。
雨の日の夕方は特に暗い。
遠くから見ると額紫陽花の額のところだけが目立つ。

夕ぐれに額のみ浮ぶ額の花  坂井和子
額紫陽花の花はくるりと囲む花のように見えるところではなく、真ん中の小さな花。
まるでビーズを散りばめたような小さな花が集まって出来ている。
こんな色だったり、
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また こんな色だったり・・・・
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毬どこに忘れて来しや額の花 鷹羽狩行

ちょうど見ごろの額紫陽花は切って玄関に飾った。
この透明感をしばし楽しもう♪

むらさきに明けゆく空や額の花 近昌夫

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晩ご飯 胡瓜の酢のもの、小イカの塩焼き
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モロヘイヤの味噌汁
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by hanamomo08 | 2017-07-22 20:52 | 自然 | Comments(18)

やっといつもの夏

朝のうちはちょっと暑かったが、風があり、お天気もよくなってきたので窓を開けて自然の風を入れた。
天窓も開けて風の通り道を作るとすーすーと風が通り気持ちよい。
やっぱり自然の風は気持ちがいい。
籐椅子に腰かけて 本を読んでいるうちにうとうとしてしまった。

山百合の甘い香りが風に乗って届く。
昨日咲いていなかった花が咲いて蕾はあと4つほどしかない。
咲き初めが一番香りが強いようだ。
日野原重明先生の訃報をテレビで知った。
一口に105歳と言うけれど、ものすごい生命力の持ち主だとあらためて思う。
天国へ行っても白衣を着て医者であり続けているような気がした。合掌
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夕方になると風は冷たくなり、窓を開けていると裸足が冷たいような感じがした。
日中はどんなに暑くても、朝晩には涼しくなるのが秋田の夏。
やっといつもの夏になったようで、うれしい。
しばらく楽しませてくれた薔薇が一段落してきた。
アナベルも青い紫陽花ももこれでおしまいらしい。
山百合も終わったら何が咲くかな?と思ったら今年はサフィニアを植えなかったことを後悔。
夫の生家から持ってきたピンクの薔薇を生けた。
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暑くなると、料理をするのが億劫になるが、先日ラジオで聴いた吉沢久子さんの言葉を思い出した。
『自立するとは、経済的な自立だけではなく、自分で食べるものを自分で作り、しっかり食べて健康に過ごすことも自立だ。』
吉沢さんは来年の1月で満百歳になるそうだが、自宅の畑で菜っ葉を作り、自分で料理して食べているそうだ。
人と会い、話をして、よく食べる。そんな暮らしのようだ。
それを思い出し私も料理をした。

昨日は秋田産の美味しいきくらげ、今年塩をまぶし天日に干した孟宗筍を入れて春巻きを作った。
豚肉、にんじん、春雨もいれて作った。
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今夜は鯛の塩焼きとマカロニサラダを作った。
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じゃがいも、胡瓜、玉ねぎ、にんじん、ゆで卵、カニカマ、グリーンピースを入れた。
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by hanamomo08 | 2017-07-18 22:25 | 自然 | Comments(4)

遠雷

夕べは窓を閉め切ってエアコンを快適エコにして眠った。
朝起きると激しく雨が降っていた。
ニュースを見ながら<こんな雨が数日続いたら川はすぐにでも氾濫するだろうな~>と思った。
昔と雨の降り方が随分変わった。
恐ろしいほど降っては止み、また激しく降る。

テレビでは『遠雷』という兼題の俳句が披露されていた。
遠雷や 花屋は みづうみの匂ひ  板柿せっか

雨の匂い、湿った匂い、花屋さんには水がいっぱいだ。
私たち人間にとっては湿度は不快極まりないものだが、植物にとってはとても大切なもの。
庭の紫陽花たちもとても生き生きして見えた。
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アナベルも大きな花が咲いた。
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ゴロゴロ、ゴロゴロと遠くで雷が鳴っている。
家でじっとしていたかったが、ヨーグルトがきれていた。

田んぼの稲もだいぶ大きくなっていた。
これから稲の花が咲き、お米になる。
青一色の田んぼ、これから稲の花が咲き、お米が穂先に実る。
無事に収穫の時期を迎えられますように、遠くの方でまたゴロゴロと言い出した。
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桃のケーキ
先週から楽しみにしていたケーキがあった。
桃を使ったケーキが三日間お店に並ぶ。
雨が降ったら出かけられないから美味しいものを食べる。
選んだケーキは白桃のモンブラン お昼のご飯をちょっとだけ少なめにしていただいた。
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久し振りのケーキは嬉しい。
甘すぎず、口に運ぶたびに桃の香りがする。
熱い紅茶を飲みながら 至福のときはあっという間だった。
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えごの実
ベランダから手を伸ばしてえごを一枝折る。
しずくの形をした青い実がたくさんついている。
ついこの前あの白くきれいな花を見た感じがしたのに、えごはもう実をつけている。
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おとといの早朝東の空とえごの実
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エゴの実のシルエット
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by hanamomo08 | 2017-07-16 23:08 | 自然 | Comments(8)

熱帯夜

北国の夏は夜になるとスッと気温が下がり、窓から涼しい風が入ってくるのだが、ここ数日寝苦しい夜が続いている。
1時半に一度目覚め、また眠っておきたのが4時前だった。
外の気温はどうだろうと窓を開けたら、きれいな朝焼け!
カメラを持ってきて撮った。
夜空と朝の空がうっすらと交わった美しい色合い。
寝苦しい夜だったがご褒美を貰った気持になった。
もう一度寝て2時間後に目を覚ました。
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今夜は鯛のお刺身
真鯛とチダイをお刺身にした。
こちらはマダイ
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こちらがチダイ
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チダイの方が少しだけ身が柔らかいがどちらも脂がのってとても美味だった。

おから
道の駅で買ったしっとりしたおからで作ったおかずとお菓子
胡瓜、新玉ねぎ、ハムを入れたサラダ
初物の秋田産そら豆と一緒に頂いた。
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おからどーなっつ
煮ておいたかぼちゃをつぶして混ぜた。
粉とおからをあわせたとき10グラムほどのとかしバターを混ぜたら風味がいい。
おからと小麦粉は2対1、水でなく牛乳を使った。
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おべんとう
鮭と梅干の海苔おにぎり
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by hanamomo08 | 2017-07-11 20:58 | 自然 | Comments(10)

荒梅雨

梅雨の季節の季語はたくさんあるが、梅雨の終りごろに激しく降る雨のことをさす『荒梅雨』という言葉がある。
昨日から降り続いた雨は今日になって激しくなり、まさにこの言葉がぴったりの天気になった。
雨樋からあふれた雨はものすごい勢いになり、ベランダの手すりをたたきつけた。
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大木のエゴノキも見えなくなるほどの大雨だった。
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荒梅雨にぶっくさ云ひても始まらぬ 高澤良一

こんな大雨の中母のために来て下さったスタッフの見送りに傘をさして外へ出た。
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私は早く家の中に入りたいのに、傘をさしながら紫陽花がきれいだの、アナベルが白くなっただのと眺めている。
私もカメラを持ち出し、雨の中の紫陽花を撮った。
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アナベルも重そうに首を垂れているので切って玄関に飾った。
どんよりとした玄関にアナベルの白はちょっとだけさわやかさを添えてくれた。
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お弁当
 海苔のおにぎり(梅干と鮭)
 板キミ、ソーセージ、絹さやのソテー、塩たまご、新生姜の漬物
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晩ご飯
 小さなイカの味噌漬け
 男鹿のクロモの三杯酢(クロモ、カニカマ、すりおろし胡瓜)
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by hanamomo08 | 2017-07-03 20:37 | 自然 | Comments(8)


暮らしに花を


by hanamomo08

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