お茶っこのみ
夕べ寝るときに窓を開けたがちっとも涼しくなかった。
いつもなら涼しい風が入るのに、むしむしとした感じだった。
予想通り、今日は朝からとても暑かった。
この猛暑の中、夫は早朝から魚釣りに出かけた。
海の上は風があって少しは涼しいのだろうか。
母がリハビリに出かけ、掃除が終わったら、仲良くしている近所の人がやってきた。
ちょうどお茶にしようと思っていたので、一緒にどうぞと誘った。
この前から飲みたいと思っていたミルクティーを一緒に。
夜に娘さん一家がやってくるので、一緒にメニューを考えてほしいと言う。
昨日もメニューが決まらないと言っていたので、今夜からチャーシューを作っておけば味が沁みて美味しいといっておいたら、それは出来上がっているようだった。
それに冷たいサラダと山菜と身欠きにしんの煮物、デザートのマンゴーのババロアというメニューで決まった。
真夏のミルクティーも美味しいと好評だった。
玄米のビスケットに八朔ピールをのせたものも程よい苦みでとても美味しかった。
写真を撮る前に美味しい、美味しいと彼女が半分食べていた。(笑)
たわいのない話をしていたらもうお昼、彼女のご主人は朝からお弁当持参で碁会所に行っているらしい。
釣りにいく夫に作ったおにぎりと塩卵の残りがあったのでこれでお昼にしようということになった。
非常用に買ってあったどん兵衛にお湯を入れた。
カップ麺は私の非日常、たまにピクニック気分で楽しい♪
夫から聞いたことがあるのだが、職場の男性軍はカップラーメンとコンビニのおにぎり一個という昼ごはんが多いらしい。
飽きもせずに毎日毎日その組み合わせだと言っていた。
今日の私たちもそれとそっくりの組み合わせ、ふたりで大笑いした。
ほとんど食べる事のない私たちは『結構おいしいね!』と言いながら食べた。
満腹になって、『もう料理したくないな~』と彼女は帰っていった。
メニューを考えて作りたくないはないよね。(笑)
******************************************************************
本日の釣果はどうだろう?
母が来る前にちょっと晩ご飯の買い物に出かけ、鯵の干物を買って帰った。
釣りの日の晩ご飯は微妙だ。
いっぱい釣れた日はいいが、『坊主』という日もある。
それで干物でもあればお味噌汁とご飯でいいと思ってそうした。
こんなに暑いのにぱらっと雨が降った。ほんのちょっと。
むくげの花もそろそろ終わりだ。
ピンクもいいが、私はやっぱり白に中が赤という花が好きだ。
いつもなら涼しい風が入るのに、むしむしとした感じだった。
予想通り、今日は朝からとても暑かった。
この猛暑の中、夫は早朝から魚釣りに出かけた。
海の上は風があって少しは涼しいのだろうか。
母がリハビリに出かけ、掃除が終わったら、仲良くしている近所の人がやってきた。
ちょうどお茶にしようと思っていたので、一緒にどうぞと誘った。
この前から飲みたいと思っていたミルクティーを一緒に。
夜に娘さん一家がやってくるので、一緒にメニューを考えてほしいと言う。
昨日もメニューが決まらないと言っていたので、今夜からチャーシューを作っておけば味が沁みて美味しいといっておいたら、それは出来上がっているようだった。
それに冷たいサラダと山菜と身欠きにしんの煮物、デザートのマンゴーのババロアというメニューで決まった。
真夏のミルクティーも美味しいと好評だった。
玄米のビスケットに八朔ピールをのせたものも程よい苦みでとても美味しかった。
写真を撮る前に美味しい、美味しいと彼女が半分食べていた。(笑)
たわいのない話をしていたらもうお昼、彼女のご主人は朝からお弁当持参で碁会所に行っているらしい。
釣りにいく夫に作ったおにぎりと塩卵の残りがあったのでこれでお昼にしようということになった。
非常用に買ってあったどん兵衛にお湯を入れた。
カップ麺は私の非日常、たまにピクニック気分で楽しい♪
夫から聞いたことがあるのだが、職場の男性軍はカップラーメンとコンビニのおにぎり一個という昼ごはんが多いらしい。
飽きもせずに毎日毎日その組み合わせだと言っていた。
今日の私たちもそれとそっくりの組み合わせ、ふたりで大笑いした。
ほとんど食べる事のない私たちは『結構おいしいね!』と言いながら食べた。
満腹になって、『もう料理したくないな~』と彼女は帰っていった。
メニューを考えて作りたくないはないよね。(笑)
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本日の釣果はどうだろう?
母が来る前にちょっと晩ご飯の買い物に出かけ、鯵の干物を買って帰った。
釣りの日の晩ご飯は微妙だ。
いっぱい釣れた日はいいが、『坊主』という日もある。
それで干物でもあればお味噌汁とご飯でいいと思ってそうした。
こんなに暑いのにぱらっと雨が降った。ほんのちょっと。
むくげの花もそろそろ終わりだ。
ピンクもいいが、私はやっぱり白に中が赤という花が好きだ。
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by hanamomo08
| 2016-08-20 17:09
| 日々のこと
暑い夏
暦の上では立秋を過ぎ、この暑さを残暑と呼ぶが、今が盛夏ではないかと思うほどの暑さが続いている。
寒さには強いが、暑さにはめっぽう弱い北国仕立ての私にとって夏はもっとも苦手な季節だ。
昨年取り替えてもらったエアコンの効きがすこぶるいいことが救いだ。
エコよりも弱い『もっとエコ』という最低のモードで稼動している。
夜は涼しくなるので網戸にして開けて寝ると涼しくて気持ちがいい。
私が心地よく感じている状態を母は『寒い』という。
でも、熱中症にならずに済んでいるのは私が室温調整しているからだ。
といっても『寒い』という。
そういいながら、背中は汗でじっとりとしているのだが。
それが冷えて肌寒く感じているのだ。
扇風機だけにしても『風が嫌だ』という。
訪問看護師さん達から聞くと、熱がこもって体温が38度近くある人が結構いるらしい。
高齢の夫婦だとどちらも気づかずに二人して熱中症になっているときもあるそうだ。
私と母との攻防は続くと思うが、今日の往診で渡された検査の結果はすべて良好だった。
『貴女のおかげだ~』といってくれるが、その割りに私の言う事は聞かないのだ。
早朝、目が覚めた時の東の空、きれいな朝焼けだった。
なだらかな山並みが美しい青で写真よりも実物のほうがもっときれいだった。
今朝も朝顔が咲いていた。
おばあさんの畑もみんな良く育っていた。
長いも、さといも、枝豆・・・・・皆おいしく実りそうだ。
お弁当
鯵の南蛮漬け、かぼちゃのサラダ、ミニトマト、カニカマ卵焼き、漬物
寒さには強いが、暑さにはめっぽう弱い北国仕立ての私にとって夏はもっとも苦手な季節だ。
昨年取り替えてもらったエアコンの効きがすこぶるいいことが救いだ。
エコよりも弱い『もっとエコ』という最低のモードで稼動している。
夜は涼しくなるので網戸にして開けて寝ると涼しくて気持ちがいい。
私が心地よく感じている状態を母は『寒い』という。
でも、熱中症にならずに済んでいるのは私が室温調整しているからだ。
といっても『寒い』という。
そういいながら、背中は汗でじっとりとしているのだが。
それが冷えて肌寒く感じているのだ。
扇風機だけにしても『風が嫌だ』という。
訪問看護師さん達から聞くと、熱がこもって体温が38度近くある人が結構いるらしい。
高齢の夫婦だとどちらも気づかずに二人して熱中症になっているときもあるそうだ。
私と母との攻防は続くと思うが、今日の往診で渡された検査の結果はすべて良好だった。
『貴女のおかげだ~』といってくれるが、その割りに私の言う事は聞かないのだ。
早朝、目が覚めた時の東の空、きれいな朝焼けだった。
なだらかな山並みが美しい青で写真よりも実物のほうがもっときれいだった。
今朝も朝顔が咲いていた。
おばあさんの畑もみんな良く育っていた。
長いも、さといも、枝豆・・・・・皆おいしく実りそうだ。
お弁当
鯵の南蛮漬け、かぼちゃのサラダ、ミニトマト、カニカマ卵焼き、漬物
#
by hanamomo08
| 2016-08-19 20:44
| 日々のこと
朝顔
ベランダの朝顔がみるみるうちにネットの上まで蔓を伸ばしていた。
やっと緑のカーテンのようになってきた。
小さいが花芽もたくさんついていて、あと何日で咲くか楽しみになった。
濃い紫の丸葉朝顔は3つくらいずつ咲いていて嬉しい。
これは明日の朝に咲くもの。
昨年、京都の茶房で見つけたと素敵な手ぬぐいを送ってもらった。
すっきりとしたデザインはさすがだな~と思う。
朝顔は秋の季語、日中は厳しい暑さだが夕方窓を開けるといい風が入ってくる。
日暮れも確かに早くなった。
外からはスイッチョン、スイッチョンと聞こえてくる。
かすかだが、秋の足音が聞こえてきた。
************************************************************
満月?
南東の方角に輝く月、しばらく室内の電灯を消して母とお月見をする。
車椅子に座っていながら見える月はありがたい。
とても明るくてまん丸だった。
お盆は過ぎたが、母方の祖母の家の盆だなの写真があったので載せてみた。
この棚の柱は漆塗りで大正時代のものだと祖母から聞いた。
小さな子供用の盆ちょうちんが四つも下がっていてきれいだった。
母もとても懐かしそうに見ていた。
母の子どもの頃から変わらないそうだ。
たぶんこの棚は100年近くつかっている。
お弁当
ゆで卵、オクラのおひたし、笹かまぼこ、胡瓜の漬物、身欠にしんの昆布巻き
やっと緑のカーテンのようになってきた。
小さいが花芽もたくさんついていて、あと何日で咲くか楽しみになった。
濃い紫の丸葉朝顔は3つくらいずつ咲いていて嬉しい。
これは明日の朝に咲くもの。
昨年、京都の茶房で見つけたと素敵な手ぬぐいを送ってもらった。
すっきりとしたデザインはさすがだな~と思う。
朝顔は秋の季語、日中は厳しい暑さだが夕方窓を開けるといい風が入ってくる。
日暮れも確かに早くなった。
外からはスイッチョン、スイッチョンと聞こえてくる。
かすかだが、秋の足音が聞こえてきた。
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満月?
南東の方角に輝く月、しばらく室内の電灯を消して母とお月見をする。
車椅子に座っていながら見える月はありがたい。
とても明るくてまん丸だった。
お盆は過ぎたが、母方の祖母の家の盆だなの写真があったので載せてみた。
この棚の柱は漆塗りで大正時代のものだと祖母から聞いた。
小さな子供用の盆ちょうちんが四つも下がっていてきれいだった。
母もとても懐かしそうに見ていた。
母の子どもの頃から変わらないそうだ。
たぶんこの棚は100年近くつかっている。
お弁当
ゆで卵、オクラのおひたし、笹かまぼこ、胡瓜の漬物、身欠にしんの昆布巻き
#
by hanamomo08
| 2016-08-18 21:17
| 草花
食いしん坊
気温は28度しかなかったものの大雨警報もでて、むしむしとした一日だった。
洗濯物を久し振りに室内に干した。
午後は少し良くなったが、雨どいからあふれ出るくらいの豪雨でテレビの音も聞こえないほどだった。
北海道で暴れている台風の余波なのか、実りの秋に差支えなどあってはならない。
先日このドラマを観ていたら、試験に出かけ外でお弁当を食べるシーンがあった。
互いに難関の大学を目指す高校生の男女が外階段に腰掛け、お弁当を広げた。
女の子は母が家出中で、たくさんの卵を割り、卵焼きを作りご飯とそれだけのお弁当。
男の子は母親が作ってくれた(らしい)稲荷寿司弁当だった。
シイタケの甘煮、錦糸卵、桃色のでんぶ・・・・・・おかずも入っている。
これは彩りだけで美味しそうに見える。
今朝、私もお稲荷さんのお弁当にした。
干ししいたけはもどしてあったので、甘辛く煮て、薄焼き卵を作り飾った。
酢飯にはゆかりと胡麻を入れた。
私のお昼ご飯も同じもの。
お稲荷さんは毎日だと飽きるが、時々なら美味しくて大好きだ。
いい香り・・・・・・
信州の大きな桃を少しずついただいている。
山根白桃の滑らかな果肉の食感はすばらしい。
半分に割ると、種もぱっかりと割れるものがあって、その中から杏仁のようなものが現れる。
見た目はまるでアーモンド。
薄皮をむくと杏仁そっくりになる。
香りもそっくりで、とてもいい香り。
調べてみると『桃仁』(とうにん)と言うそうで漢方薬だった。
ただし生で食べると毒性があるらしい。
洗濯物を久し振りに室内に干した。
午後は少し良くなったが、雨どいからあふれ出るくらいの豪雨でテレビの音も聞こえないほどだった。
北海道で暴れている台風の余波なのか、実りの秋に差支えなどあってはならない。
先日このドラマを観ていたら、試験に出かけ外でお弁当を食べるシーンがあった。
互いに難関の大学を目指す高校生の男女が外階段に腰掛け、お弁当を広げた。
女の子は母が家出中で、たくさんの卵を割り、卵焼きを作りご飯とそれだけのお弁当。
男の子は母親が作ってくれた(らしい)稲荷寿司弁当だった。
シイタケの甘煮、錦糸卵、桃色のでんぶ・・・・・・おかずも入っている。
これは彩りだけで美味しそうに見える。
今朝、私もお稲荷さんのお弁当にした。
干ししいたけはもどしてあったので、甘辛く煮て、薄焼き卵を作り飾った。
酢飯にはゆかりと胡麻を入れた。
私のお昼ご飯も同じもの。
お稲荷さんは毎日だと飽きるが、時々なら美味しくて大好きだ。
いい香り・・・・・・
信州の大きな桃を少しずついただいている。
山根白桃の滑らかな果肉の食感はすばらしい。
半分に割ると、種もぱっかりと割れるものがあって、その中から杏仁のようなものが現れる。
見た目はまるでアーモンド。
薄皮をむくと杏仁そっくりになる。
香りもそっくりで、とてもいい香り。
調べてみると『桃仁』(とうにん)と言うそうで漢方薬だった。
ただし生で食べると毒性があるらしい。
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by hanamomo08
| 2016-08-17 20:51
| 美味しいもの
またね!
夫のお盆休みが終わり、母もいつもどおりリハビリに出かけた。
八月も半分過ぎた。竿燈祭り、お盆もあってあわただしい日々だった。
ずっと思い続けていた亡き友人へ手紙を書き、自分の時間に本も読めた。
母も、病院がお盆休みの間、体調を崩す事もなく元気に過ごせた。
私は町内の行事の手伝いもあった。
暮らしの中にはいろいろな関わりがあり、忙しいものだ。
でも、それができる事が何よりもありがたいことだ。
明日はまた母のためにいろいろな人が来てくれる日なので盆の棚を夕方片付けた。
そして夕食後送り火を焚いた。
『今度はお彼岸に、またね』
***************************************************************
晩ご飯
ささみナゲット、冷やしトマト、鯵の南蛮漬け
絹ごし豆腐入りのささみナゲットは柔らかく美味しい
More 大輪朝顔咲く
八月も半分過ぎた。竿燈祭り、お盆もあってあわただしい日々だった。
ずっと思い続けていた亡き友人へ手紙を書き、自分の時間に本も読めた。
母も、病院がお盆休みの間、体調を崩す事もなく元気に過ごせた。
私は町内の行事の手伝いもあった。
暮らしの中にはいろいろな関わりがあり、忙しいものだ。
でも、それができる事が何よりもありがたいことだ。
明日はまた母のためにいろいろな人が来てくれる日なので盆の棚を夕方片付けた。
そして夕食後送り火を焚いた。
『今度はお彼岸に、またね』
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晩ご飯
ささみナゲット、冷やしトマト、鯵の南蛮漬け
絹ごし豆腐入りのささみナゲットは柔らかく美味しい
More 大輪朝顔咲く
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by hanamomo08
| 2016-08-16 21:13
| 季節の行事
暮らしに花を
by hanamomo08
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