出てきたぞ♪

昨日同様今日も家が揺れるほど強風が吹き荒れた。
植木鉢は倒れ、いろんなごみまで飛んできて朝のうち掃除に追われた。

庭のほうにも行ってみたら、隅っこにもっこりと『薇(ぜんまい)』が顔を出していた。
くるんと巻いているところにはもう茶色い綿がついていた。
これを煮出してつむいで織ったものがぜんまい織りといわれるものらしい。
ぜんまいの綿毛には防虫・防カビ効果があるそうだ。
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エゴの木のしたにはヤブカンゾウの若芽。
これは採らないで花を楽しむが、この若い芽はさっとゆでて酢味噌で和えると美味しい。
ほのかな甘みがあり、花の蕾は天ぷらにすると美味しいそうだ。
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今日は9度までしか気温が上がらずとても寒かったが、川べりの雑木は萌え出して春は少しずつやって来ているようだ。
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****思うこと****
母が使っている介護サービスの人たちの顔合わせがあって、たくさんの人が我が家のリビングに集まった。
いろいろ連携もとっていかなくてはならないのはわかるが、毎日休みなく母を看ている私たち家族にとっては、やっぱり負担になる。
私と母はこの方々とは普段会っている訳だから、ケアマネージャーがそれぞれの意見をまとめるなどして、もう少し合理化できないものだろうか。
母の一日のペースも崩れるし、私自身も休息の時間がなくなるのは疲れてしまう。
次回は介護認定の更新時に集まるらしいが、またかとちょっと憂鬱になる。
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大好きなサンシュユが咲き出した。
今年は花のあとの赤い実も見てみたいと思っている。
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晩ご飯
春野菜の春巻き
昨年の春、塩漬け保存した孟宗竹を塩出しして入れた。
他に、干しシイタケ、新にんじん、春キャベツ、ねぎ、たけのこ、生姜。
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# by hanamomo08 | 2017-04-13 20:44 | 自然 | Comments(8)

だるまさん

だるまさんのお祭りに出かけてきた。
神社の人の話では、午前中はものすごい人出だったようだ。
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かなり強い風が吹いていたが、私が行った午後もまずまずの人出だった。
お参りする前に古いだるまさんを脇にある大きな籠に感謝をこめて納めた。
お願い事はやっぱり『家族の健康』ただ一つ。
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氏子の皆さんが総出でだるまさんを売っている。
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売れ筋は500円のだるまさん。
私も一つ買い求めた。
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 出かける前、一年間ありがとうの気持をこめてだるまに目を入れる母
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晩ご飯
 しんじょう(アイナメ)の味噌仕立ての鍋
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お弁当
 鯖の味噌煮、玉子焼き、かぼちゃ、ソーセージ、きゅうり
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# by hanamomo08 | 2017-04-12 20:36 | おでかけ | Comments(12)

静かに満開

花が咲く時は音がするのだろうか?
確か蓮の花は咲くときに音がすると聞いた事があるが・・・・。
人間の耳では聴き取れなくても、桜や桜桃の花もかすかな音を立てて咲くのかもしれない。
昨日も日当たりのよいところが随分咲いてきたと思っていたら、今日になってほとんど満開になっていた。
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今日のような日を花冷えというのだろうか。
満開の桜桃の花を見上げるとどんよりとした空。

花冷の三日続きて満開に 高木智
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今日は私の休日だが先週はちょっと忙しかったので何にもせずに過ごした。
花はあっという間の命なのできれいなところを写真に収めようと外に出た。
思ったように芽吹きが始まらないのはやっぱり寒いからだ。
楽しみにしている『姫うこぎ』もまだこんな感じ。
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桜桃の木の下に立つと甘い香りが漂ってくる。
朝から強い風が吹いていても、満開になったばかりの小さな花は散ることはない。
だんだん空が暗くなった。
厨の窓に桜桃の花押し寄せし 秋千晴

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予報どおり空から雨が落ちてきた。
一年前の今日は吹雪いていたからまだまだ寒い日があるのかもしれない。
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ご近所の紅梅も咲き始めた。
ちょっと肌寒いからとストーブを付けている人間に比べ、花木はなんと強いことか。
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昼ごはん 新玉ねぎと桜えびのチヂミ
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お弁当
 カツ、切り干し大根の煮物、かにかま、にんじんの炒め物、佃煮
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# by hanamomo08 | 2017-04-11 16:06 | 草花 | Comments(10)

なつかしいもの

買い物先で思わず手に取ってしまった懐かしいもの。
『のしいか』
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こどものころお祭りなどで売られていてよく買って食べた。
甘じょっぱいので持つと手がべたべたした。
何十年ぶりだろう、もう半世紀ぶりくらいかもしれない。
袋から出したらやっぱり手がべたべたになった。
母も懐かしいらしく小さく切ってあげた。
それにしてもこんなに甘かったっけ?と言うほど甘かった。
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のしいかはお花見の露店でも買って食べた。
今のようにウエットティッシュなどない時代、千秋公園をべたべたの手で走り回ったことも思い出した。
昨日生けた桜桃の花も満開になった。
薔薇のようないい香りがしている。
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もう一つ、甘~いパイナップルを買ってきた。
糖度14度と書いてあった。
芯抜きしてあったので、輪切りにするだけでよかった。
お皿にのせたら子どものころ食べたこれそっくりのアイスを思い出した。
形も味も食感もあのアイスにそっくりだった。
私が子どものころはアイスは夏のもので、冬になるとアイスクリームのケースにはカバーが掛けられたことも思い出した。
本物のパイナップルそっくりのあのアイスは今もあるのだろうか。
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牛蒡味噌を作った。
熱々のご飯にのせて食べると牛蒡の香りがして美味しい。
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おべんとう
 味噌漬けと梅干の海苔おにぎり
 かぼちゃ、切り干し大根、かまぼこ、いちご
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# by hanamomo08 | 2017-04-10 20:44 | 美味しいもの | Comments(12)

桜桃の花

霧雨の降るどんよりとした日曜日。
悪い癖で休みの日には早く目覚める。
雨の日は眠たいというが、私には休みの日か普通の日かで朝の眠気が違う気がする。
庭のさくらんぼの花がおとといあたりからほころび始めている。
冬の間会えなかった『椿友』は元気でいるだろうか?
去年は三月末に届けた桜桃の枝を今年も届けようと思った。
剪定もせず伸び放題の枝を夫に切ってもらい、出かけた。
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高齢なので玄関を開けるまで『お元気だろうか』とどきどきする。
息子さんが出て来られて、お元気なのを知りほっとした。
『何とかこの冬を越せたわ~』ととても元気そうだった。
咲きかけた桜桃の花をとても喜んでくださった。
『日を改めておしゃべりしに来ます』とかたく握手して帰った。

三軒もスーパーをはしごしたら疲れて午後久々の昼寝をした。
数十分眠ってすっきり目覚めたら 柳家権太楼の落語が始まった。
権ちゃんの表情豊かな落語『幾代餅』は楽しかった。
落語の解説ならこの方の右に出る人はいないブログ友達のsaheiziさんのこの記事で権ちゃんのすばらしさを知る事が出来ます。

私も朝切ってもらった桜桃を生けた。
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この花入れは20代で行った京都の旅で求めた。
泊まった旅館はもう廃業されたらしいが、もう一度あの界隈を歩いてみたい。
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桜桃の花の薄紅とは如何に 大橋敦子


今年はこの木に何粒の桜桃が実るだろう、でもたぶん小鳥との競争に負けそうだな。
桜桃にはなやぐ硝子の器かな 黒澤登美枝
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季節の食べ物 あれこれ
ホタルイカの酢味噌がけ
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ホヤ
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さしびろと新玉ねぎの味噌仕立て
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# by hanamomo08 | 2017-04-09 20:15 | 草花 | Comments(10)


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