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聴く

5℃と3℃・・・・・今日の最高と最低の気温
夫は朝から今夜の忘年会のことで忙しくいていたので、早めのお昼を食べ『秋田弁の昔っこ』を聴きに出かけた。
秋田市民話の会の最長老 95歳の山田實さんが秋田の行事など書いた来年の暦を配ってくれた。
これを作りはじめてから49年になるそうだ。
下のほうには来年の干支 猿にまつわることわざなどもかいている。
黒地に白抜きで、新しい紙のにおいが新鮮だ。
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秋田県内の行事もこの通り、男鹿のなまはげは2月だ。
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この後たっぷりと秋田弁の昔っこを聴いた。
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面白い話、感動する話、いろんな教えが入っている話など。
中でも『鍋の仲間』という話は楽しかった。
鍋の仲間であるとうふが病気になり、牛蒡が鍋の仲間を見舞に誘うが、それぞれ予定があって行けない。
仕方なく一人見舞いに行って見ると・・・・・・。
とうふは豆っこに戻れないことを嘆いていたが、牛蒡はとうふに『原料である豆には戻れないかもしれないが、まめに(元気)になることは出来るよ』と励まし、とうふはだんだん元気を取り戻すというお話だった。

これは私の好きな高野豆腐の揚げ煮
聴く_d0337265_2111381.jpg

ほかに秋田ならではの話『密造』というのもあった。
米が豊富な秋田ではかつて、密造酒が盛んに作られていた。
それを税務署の役人が『酒調べ』(さかしらべ)と称して抜き打ち的に各家々を調べに来た頃の話だった。
かなりおぼろげな記憶ではあるが、私の幼少期にも僅かにそんな記憶が残っている。
床下に隠しておくだけだとすぐに見つかるので、自分の家の田んぼに甕ごと埋めておく家もあったという。

これはどぶろくではなく『マッコリ』
聴く_d0337265_21312469.jpg

今夜は夫の何回目かの忘年会で韓国料理を楽しんだようだ。
私も行きたいお店なので小型カメラを持たせ、お料理を撮ってきてもらった。
蟹のキムチ(ケジャン)が美味しそうだった。
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by hanamomo08 | 2015-12-19 21:30 | 日々のこと


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by hanamomo08

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