新じゃが
産直に行こうと思ったのは数日前の新聞でこんな短歌を見つけからだった。
新じゃがの味噌汁のかをりほわほわと どこか懐かし母の香に似て
作者は秋田の潟上市にお住まいの瀬下京子さん。
瀬下さんの詠む歌は大好きで、昨年の春にもこんな歌をブログに書いていた。
春まだ早いうちから遠く九州の新じゃがが出始める。
少し前には茨城の新じゃがを買ったが、このごろやっと秋田のものが出てきた。
皮がむきやすいメークインと新品種の二種類を買った。
新じゃがを入れた味噌汁は家族皆大好きだ。
今夜は美味しい新じゃがの味噌汁を作ろう♪
新品種はシンシアというフランス生まれのじゃがいもだそうだ。
つるっとしていて皮ごとフライドポテトにしたら美味しそうだ。
産直には細い夏大根もあった。
夏大根は水分が少ないが、その分ピリリとした辛味があって、薬味にしたり、直接ご飯にのせて食べたりしても美味しい。
今年初めての漬け茄子、焼き茄子用の長いなす、ささげ、胡瓜、真っ赤なトマト、フルーツトマト、・・・・・たっぷり一週間分買って帰宅した。
美味しい美味しいおからも忘れずに買った。
先日お祭だった土崎のあたりまで来ると大きな風車が見えてくる。
左側に男鹿半島が見える。
こっちは小さな風車 出戸浜海水浴場がある。
帰宅したらちょうどお昼になっていた。
簡単に鯖缶を開け、夏大根をたっぷりおろして添え、トマトを切っただけ。
ご飯だけは圧力鍋で炊きたて!
潟上は果樹園も多いところ、普通の家の庭でとれたような小さいスモモがこんなに入って200円
甘いか、酸っぱいか、ちょっと賭けのようだったけど、ジャムにしてもいいかと買った。
それが甘かった、スイカすもものようだけど、名前は不明。
新じゃがの味噌汁のかをりほわほわと どこか懐かし母の香に似て
作者は秋田の潟上市にお住まいの瀬下京子さん。
瀬下さんの詠む歌は大好きで、昨年の春にもこんな歌をブログに書いていた。
春まだ早いうちから遠く九州の新じゃがが出始める。
少し前には茨城の新じゃがを買ったが、このごろやっと秋田のものが出てきた。
皮がむきやすいメークインと新品種の二種類を買った。
新じゃがを入れた味噌汁は家族皆大好きだ。
今夜は美味しい新じゃがの味噌汁を作ろう♪
新品種はシンシアというフランス生まれのじゃがいもだそうだ。
つるっとしていて皮ごとフライドポテトにしたら美味しそうだ。
産直には細い夏大根もあった。
夏大根は水分が少ないが、その分ピリリとした辛味があって、薬味にしたり、直接ご飯にのせて食べたりしても美味しい。
今年初めての漬け茄子、焼き茄子用の長いなす、ささげ、胡瓜、真っ赤なトマト、フルーツトマト、・・・・・たっぷり一週間分買って帰宅した。
美味しい美味しいおからも忘れずに買った。
先日お祭だった土崎のあたりまで来ると大きな風車が見えてくる。
左側に男鹿半島が見える。
こっちは小さな風車 出戸浜海水浴場がある。
帰宅したらちょうどお昼になっていた。
簡単に鯖缶を開け、夏大根をたっぷりおろして添え、トマトを切っただけ。
ご飯だけは圧力鍋で炊きたて!
潟上は果樹園も多いところ、普通の家の庭でとれたような小さいスモモがこんなに入って200円
甘いか、酸っぱいか、ちょっと賭けのようだったけど、ジャムにしてもいいかと買った。
それが甘かった、スイカすもものようだけど、名前は不明。
by hanamomo08
| 2016-07-23 16:32
| 美味しいもの
暮らしに花を
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