パエリア♪
パエリアはスペイン東部バレンシア地方が発祥の料理。
魚介類や肉、野菜を入れて炊いた洋風の炊き込みご飯だ。
私が小さい頃は色のついた洋食といえばオムライスの中身のチキンライスだった。
ドライカレーだってかなり大きくなってからレストランで食べた。
この頃の日本では世界中の料理が食べられている。
お向かいの奥様が台湾料理のお店で食べた辛いラーメンが美味しかったと感激していた。
和食が多い我が家でも好評なのがパエリア♪
地中海料理は秋田と食材が似ているからかもしれない。
パプリカ、玉ねぎ、ピーマン、シメジを炒め、それに殻つきの海老とあさりを入れて炊き上げた。
うっすらとおこげもついて、美味しかった。
北海道産のあさりは大きくて美味しかった。
母には具材を刻んでからご飯に混ぜて食べてもらった。
スペインの料理だというと抵抗感を持つので、海老とあさりの炊き込みご飯だと言ったら美味しい、美味しいと完食した。
今日は『父の日』だそうで、私の父のことも思い出した。
父の日なんて祝ってあげたことがなかったな~とちょっと反省。
楽しかった昨日のことを話しながら囲んだ晩御飯。
蕾だった薔薇が満開になった♪
******************************************************************
6月の田んぼ
我が家のお米が作られている場所へ行ってきた。
小さかった苗がだいぶ大きくなり、しっかりしてきた。
魚介類や肉、野菜を入れて炊いた洋風の炊き込みご飯だ。
私が小さい頃は色のついた洋食といえばオムライスの中身のチキンライスだった。
ドライカレーだってかなり大きくなってからレストランで食べた。
この頃の日本では世界中の料理が食べられている。
お向かいの奥様が台湾料理のお店で食べた辛いラーメンが美味しかったと感激していた。
和食が多い我が家でも好評なのがパエリア♪
地中海料理は秋田と食材が似ているからかもしれない。
パプリカ、玉ねぎ、ピーマン、シメジを炒め、それに殻つきの海老とあさりを入れて炊き上げた。
うっすらとおこげもついて、美味しかった。
北海道産のあさりは大きくて美味しかった。
母には具材を刻んでからご飯に混ぜて食べてもらった。
スペインの料理だというと抵抗感を持つので、海老とあさりの炊き込みご飯だと言ったら美味しい、美味しいと完食した。
今日は『父の日』だそうで、私の父のことも思い出した。
父の日なんて祝ってあげたことがなかったな~とちょっと反省。
楽しかった昨日のことを話しながら囲んだ晩御飯。
蕾だった薔薇が満開になった♪
******************************************************************
6月の田んぼ
我が家のお米が作られている場所へ行ってきた。
小さかった苗がだいぶ大きくなり、しっかりしてきた。
by hanamomo08
| 2018-06-17 20:56
| 美味しいもの
暮らしに花を
by hanamomo08
カテゴリ
全体日々のこと
草花
美味しいもの
人
おでかけ
自然
料理
うつくしいもの
うれしいこと
手作り
思い出
季節の行事
つぶやき
本
未分類
最新の記事
引っ越します |
at 2018-09-01 21:52 |
おかず |
at 2018-08-31 20:29 |
あめふり |
at 2018-08-30 16:12 |
のうぜんかずら |
at 2018-08-29 16:49 |
生家の薔薇 |
at 2018-08-28 16:04 |
以前の記事
2018年 09月2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
ブログパーツ
フォロー中のブログ
APPLEPIE QUI...夢見 油彦 の「ニッキは...
arinco's kit...
ぽー&きぃ
まさかり半島日記
TERVE !!
アナログの家が好き!高座...
えいじのフォト徒然日記
人生万事塞翁が馬
湘南発☆韓わん生活(ハウ...
梟通信~ホンの戯言
VANILLAな哲ちゃん...
毎日手紙を描こう★貰うと...
九十代万歳! (旧 八...
ライフノート
草のいろ
更紗の国から
流木民
春のよき日に
おうち*
暮らしのエッセンス ...
維摩と語る(再生)
ハイチュウ Hai Trieu
お気楽散歩道 ...
押し花おばさんの気まぐれブログ
楽・遊・学・ビバ人生!!
リキシャで日本一周(写真...
明日晴れるかな
夢見る頃を過ぎても
一茎草花
ポルトガル便り~ヨーロッ...
おのひきだし
やっぱり旅が好き♪
私がローマで独りで始めたわけ
田園LIFE
四季日和
オランダおいしいくらし
北鎌倉のお庭の台所・藤田...
思いのままに
とーちゃんの写真日記・・
光と影をおいかけて
オイシイって楽しい!
出来るかな日記6
てぶくろ
模索中
山歩路通信―さんぽみちつ...
風と花を紡いで
気がつけば50代
あれこれ逍遥日記 Vol.2
そらいろのパレット
春のよき日に vol.2
AKITTY's Room
驢馬の耳
夕暮れしっぽ
ばぶなばぶ
Boke帽子Ⅱ
風のとおる家から
花図鑑
桜さくさくほろ酔い日記
京都の器屋 京都おうち
rin時日報3
ポルトガル便り~ヨーロッ...
外部リンク
- 気ままなフォト日記
- すみれのつ・ぶ・や・き
- 季節の便り
- ≪しおだ野 だ・よ・り≫...
- 小布施の気まぐれ日記
- 台所手帖
- 旅の途中で
- 風の街
- rin時日報2
- Side Discuss...
- 青空書房の青空
- キドコネ日和
- 天童の家
- なないろの金魚
- ほぼ日刊イトイ新聞
- やっほ~♪やっこです!new!
- タロンペ 能代市風の松原...
- ゴルフ屋の女房