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梅の実

週末買ってきた梅の実はほどよく熟し、そろそろ漬けてもいい色になった。
母がそうしていたように、一日水に浸けてあく抜きし、塩漬けにした。
水の中の梅の実はキラキラときれいで、ところどころ銀色に見えたりするのはどうしてだろうと小さい頃から思っていたことだ。
梅の実_d0337265_21354443.jpg

豪雨がようやくおさまり、今日は各地で梅雨明けした。
こちらの梅雨明けはもう少し先になるだろうが、暑い一日だった。
母が出かけたあと、見たかった映画を楽しんだ。
是枝作品の一つ、『海街diary』(2016年)
舞台は鎌倉、母親はだいぶ前に家を出て、家には三姉妹が暮らしている。
そこへ山形で三人目の妻と暮らしていた父の訃報が届く。
二人目の妻との間の中学生の子どもを三姉妹の長女は『一緒に暮らさないか?』と誘った。
かわいい広瀬すずちゃん扮する四女はすぐに鎌倉の家で暮らし始めた。
四姉妹は亡き父に対する気持ちは様々だが、しだいに一つの家族になっていく。
祖母の法事にふらりと姿をあらわした母親、その母親に長女幸はずっと作り続けていた梅酒をお土産に持たせる。
重くないように小さい瓶に詰めた梅酒は庭の梅の実を漬けたものだった。
母はまた自分の居場所に帰って行った。
四姉妹で大好きな場所に行ったシーン
梅の実_d0337265_224824.jpg


じっとしていると暑いので床を水拭き。
すぐに汚れるのだが、拭いた後を歩く気持ちよさはなかなかいい。
そしてこの頃実行している事・・・・・お風呂の排水溝を毎日洗うこと。
毎日アクリルたわしでさっと洗えば洗剤もカビとりも要らない。
これが案外簡単でお勧め!
梅の実_d0337265_22123937.jpg


5時前、母は帰宅し、猛暑で体調を崩している人が多いのか、欠席の人が多
かったと話した。

母と暮らすまで見たことがなかった大相撲を一緒に見る。
終わってから大急ぎで晩ご飯を作った。
海老と卵の炒め物、そしてふっくらとした茄子で大葉を入れた味噌炒めを作った。
海老と卵の炒め物は海老からいいだしがでて調味料が日本酒と塩だけとは思えない。
茄子の味噌炒めも夏料理だ。
梅の実_d0337265_2227270.jpg

先日のテレビの俳句番組でこんな句があった。
何気ない夏のワンシーンを詠んだ句、素敵だな~と感心した。
 黒髪をするりと束ね 夏料理 大阪市 小川めぐる

三年前の梅酒を炭酸水で割って喉を潤した。
梅の実_d0337265_22275114.jpg

by hanamomo08 | 2018-07-09 22:00 | 季節の行事


暮らしに花を


by hanamomo08

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